 |
Anmeldelser
 |
FREDERIKSDAL
KIRSEBÆRVIN 2009 Vores ‘basis’-dessertvin er fremstillet på det gamle danske stevnsbær
- høstet på Frederiksdal Gods.
Godset ligger på Lollands vestligste spids, lige ud til Langelandsbæltet. Det er et af de mest solrige og tørreste områder i Danmark, hvilket er helt perfekt for kirsebærproduktion. Ligesom en Vintage-portvin, har vores kirsebær-version ikke set dagens lys. Den er flasket direkte fra ståltanken.
Ideel til kraftige oste, chokolade, nødder, figner, syltede bær, vildt med blommer og bær, stegt foie gras eller risalamande. |
|
"Kirsebærvin i en helt ekstrem turboudgave, som man ikke har set det før!
89 / 100 point"
 André Devaldv |
|
|
 "Verdensklasse"
Alt Om Vin, aov.dk
  Tim Vollerslev"... et ret fantastisk glas"
GASTRO, Jesper Uhrup  ”Koncentreret kirsebærsaft”
Avisen.dk, John Iversen "Vidunderligt koncentreret, forførende sødmefuld og dog stadigt saftspændt.." Spiseliv.dk, Rasmus Holmgård |
