Gløgg med Frederiksdal Kirsebærvin

Gløgg med Frederiksdal Kirsebærvin

Serveres til:

3 l æblemost fra Bandholm
6 nelliker
3 kardemommekapsler
1 kanelstang
2 stjerneanis
skal og saft af en appelsin
60 g frisk ingefær
100 g sukker
500 g rosiner
300 g smuttede hakkede mandler

Koges op og trækker et par timer.
Herefter tilsættes 1½ flaske Frederiksdal 2015 og evt. lidt rom eller lignende efter behag. Varmes op inden servering.