Sommer-grill på Frederiksdal lørdag den 25. juli og 1. august - reservér plads på info@frederiksdal.com

- Fri fragt ved køb over 300 kr. -

Opskrifter med Jan Friis-Mikkelsen

Jan Friis-Mikkelsen har udviklet nogle skønne retter, som kan serveres året rundt. Når retterne serveres med vores Frederiksdal Kirsebærvin, får de et dejligt modspil, som er med til at løfte og fremhæve smagen i retterne. Jan Friis-Mikkelsen kommer også med bud på desserter, som smager fremragende til Sur Lie.
Så gå om bord i de forskellige opskrifter – og lad dig inspirere af retterne. Vi er sikre på, at sødmen og syren fra vinene vil bidrage til en ny og vidunderlig smagsoplevelse. Vurder selv!

--

ROTE-BETE-KUCHEN, PFLAUMENKOMPOTT MIT INGWER UND WEISSER SCHOKOCREME

Rezept »

Gebratener Kabeljau mit Kapern, Zwiebeln, Tomaten und Squash

Rezept »

HÄHNCHENBRUST MIT MANDELN UND ÄPFELN

Rezept »

KALBSBRATEN MIT PFLAUMEN UND GEBRATENEM SPITZKOHL

Rezept »

WÜRZIGE RINDERSTREIFEN

Rezept »

MIT KIRSCHWEIN GLASIERTER REHBRATEN MIT GRÜNKOHL UND PREISELBEEREN

Rezept »

PERLHUHN MIT WARMEM SALAT VON PFLAUMEN, GRÜNEN BOHNEN UND SPITZKOHL

Rezept »

SCHWEINEFLEISCH MIT APRIKOSEN UND WURZELGEMÜSE

Rezept »

KALTER KALBSBRATEN MIT WÜRZIGER KRUSTE

Rezept »

IN KIRSCHWEIN EINGELEGTE BIRNEN MIT VANILLEEIS UND KIRSCHSIRUP

Rezept »