
Opskrifter med Jan Friis-Mikkelsen
Jan Friis-Mikkelsen har udviklet nogle skønne retter, som kan serveres året rundt. Når retterne serveres med vores Frederiksdal Kirsebærvin, får de et dejligt modspil, som er med til at løfte og fremhæve smagen i retterne. Jan Friis-Mikkelsen kommer også med bud på desserter, som smager fremragende til Sur Lie.
Så gå om bord i de forskellige opskrifter – og lad dig inspirere af retterne. Vi er sikre på, at sødmen og syren fra vinene vil bidrage til en ny og vidunderlig smagsoplevelse. Vurder selv!
--












PORK WITH APRICOTS AND ROOT VEGETABLES
See Recipe »
PEARS STEWED IN CHERRY WINE WITH VANILLA ICECREAM AND CHERRY SYRUP
See Recipe »
Cold veal steak with mixed salat
See Recipe »
GUINEA FOWL WITH A WARM PLUM, GREEN BEAN AND POINTED CABBAGE SALAD
See Recipe »
CHERRY WINE-GLAZED VENISON WITH GREEN CABBAGE AND COWBERRIES
See Recipe »
SPICY SAUTÉED BEEF
See Recipe »
VEAL STEAK WITH PLUMS AND FRIED POINTED CABBAGE
See Recipe »
CHICKEN BREAST WITH ALMONDS AND APPLES
See Recipe »
FRIED COD WITH CAPERS, ONION, TOMATO AND SQUASH
See Recipe »